Cafe and Wine Searcher

남부터미널역 근처 한잔하기 좋은 만두국, 오징어순대 맛집 2019년 미슐랭 가이드에 선정되면서 더욱 유명해진 집입니다. 사실 이 집을 방문한 시기와 목적은 연말에 친구들과 망년회를 하면서이지만 새해를 맞이하면서 술한잔 하며 모이기에도 괜찮은 집인 것 같아 추천합니다. 주변에 주차를 하기가 쉽지가 않기도 하고 어차피 음식 자체가 술을 부르는 구성인지라 대중교통(3호선 남부터미널역)을 이용해서 방문하는 것을 추천합니다. 사실 이집에서 가장 유명한 것은 만두국이지만 저는 무엇보다 오징어 순대가 인상적이 었습니다. 쫀득쪽득한 오징어 안에 노릇하게 익은 찹쌀순대의 조화만으로도 무척이나 식감이 좋았는데 함께 제공되는 코다리 무침을 곁들여 먹으니 담백고소상콤한 것이 자연스럽게 소주 한잔 하고 싶은 맛이었습니다. 추가..

프랑스 보르도 스타일의 볼게리 지역 와인 암묵적으로 매주 금요일은 큰 이변이 없는 한 가족들(이라도 해봐야 둘 뿐인...)과 와인 한잔 하는 날입니다. 더군다나 이번 금요일은 이명-몸살-장염 3종 세트 덕에 한참 자체 금주를 하고 있던 터라 무척이나 기대를 하고 있었는데요. 이번 금요일에는 족발 보쌈 세트와 함께 투스카니 볼게리 지역의 와인이지만 보르도 블랜딩(까베르네 쇼비뇽 , 메를롯 + 까베르네 프랑)으로 만든 파이니스트 볼게리 와인을 마셨습니다. 파커형은 망작이라고 했던, W.S 에선 Great Vintage라 평가했던 2011년 Bolgheri 로버트 파커 형님이 88점으로 상대적으로 인색한 점수를 준 2011 볼게리 빈티지는 반면 Wine Spectator에서는 95점으로 꽤나 후한 점수를 주었..

Freixenet Cava from Spain Feat.하몽 & 이태리산 훈연치즈 해외 가격도 10불이 조금 넘는 한국에서는 만원 후반대에 구할 수 있는 Cava Brut 입니다. 분명 나는 14일 화이트데이용 주안상을 차린지 한 주가 되지 않았는데 와이프느님의 탄신일이 바로 5일 뒤인지라 1주 사이에 스파클링 와인만 2병을 따게 되었네요. 화이트 데이엔 독일 스파클링 와인에 아이스크림 케익을 먹었는데... 오늘은 뭔가 스페인 까바에 어울리는 안주를 준비해야겠다 싶어서. 도합 3만원 중반대에서 주안상을 차렸습니다. (사실 제가 만든건 없고 다 사다가 썰어놓고 뜯어놓고 말아놓은게 전부인...) 그동안 시도때도 없이 포스팅을 한다고 "뭐해? 또 포스팅 하는거야?" "이러다가 아주 파워 블로거 되겄어~" 라고..

등촌동을 대표하는 깔끔한 국물의 순대국 나름 등촌동에서 오랜 시간 명맥을 이어온, 지금은 근처에 분점도 차린 오복순대국입니다. 이집의 순대국 특징은 냉동순대를 사용하지 않고 수제 순대만을 사용하며 국물맛이 깔끔하여 따로 다대기를 풀지 않고 먹어도 비리지 않고 개운한 맛을 선사합니다. (물론 저는 취향이 있어서 다대기를 항상 넣어서 먹지만요.) 기본 반찬 구성입니다. 뭐 여기선 따로 특이할 것은 없는데요, 보통 들깨가루가 잔뜩 들어가거나, 얼큰 순대국으로 기본으로 다대기가 포함되어 끓여진 순대국들과는 달리 이 집 순대국은 국물 자체가 뽀얗고 깔끔한 스타일의 순대국을 제공하고 있습니다. 순대국에서 다른 개성이 강한 양념(다대기, 들깨가루, 새우젓) 없이도 이렇게 비리지 않고 깔끔한 맛을 내는 것은 이집이 가..

집에서 굽기는 부담스럽지만 삼겹살이 땡길 때 집에서 고기를 구워먹기는 부담스럽지만 뭔가 삼겹살이 먹고 싶어서 적당한 집을 찾다가 발견한 곳입니다. 밥솣에 밥은 충분히 있었고 우리에게 필요한 것은 단지 고기일 뿐인 상황이었는데 마침 적당한 메뉴를 제공하는 가게가 있었네요. 일도숯불삼겹이라는 곳이었는데, 참숯에 구운 고기 500그램을 제공하는 메뉴가 있어서 한번 주문해 보았습니다. 시키는김에 이집 떡볶이도 궁금해서 로제떡볶이도 주문을 해 봤는데 결과적으로는 너무 많은 양을 시켜서 다 먹지 못하고 남겨 겼네요.(결국 어차피 다 못먹을 거 차라리 고기를 남겨서 다음에 먹기로 하고 결국 남은 삼겹살은 다음날 김치볶음밥을 해먹을때 잘게 썰어 같이 볶아 먹었습니다.) 고기만 500g이기 때문에 둘이 먹기에도 양이 상..

배달도 맛있지만 가서 먹으면 더 맛있는 안주집 이 집은 배달의 민족에서 메인 배달업체로 노출되는 가게는 아니지만 동대문구 근처에 오꼬노미야끼 맛집을 찾다가 발견하게 된 집입니다. 처음에는 오꼬노미야끼만 시키려 했는데 이집 안주 구성이 술한잔 할때 생각나는 안주들을 알차게 모아놓은 느낌이라 그 유혹을 이기지 못하고 모래집도 함께 주문했습니다. 배달온 해물 오꼬노미야끼입니다. 눅눅해지지 말라고 센스있게 가쓰오부시는 봉지에 따로 엄청 푸짐하게 담아주셨네요. 배달 도중 음식이 식지 말라고 세세하게 신경써주신 점이 느껴졌습니다. 오꼬노미야끼는 약간 한국스타일로 재해석된 느낌으로 정통 오사카풍의 오꼬노미야키와는 결을 달리하지만 그래도 빈대떡,전 맛집에서 만든 오꼬노미야끼라서 그런지 맛있는 이색적인 전을 먹는 기분이..

김포 드라이브 코스 : 식사를 마친 뒤 커피 한잔하러 아내의 정보력에 의해 알게 된 이 카페는 독특하게도 실내 수목원의 모양을 하고 있습니다. 가게 안을 들어가보면 울창한 수목과 실내에 재현된 계곡물 소리까지 마치 야외에 나들이라도 온 듯한 기분이 드는 카페였습니다. 무엇보다 좋았던 점은 손님이 앉을 테이블을 정렬해서 놓은 뒤에 그 사이사이 풀과 나무로 장식한 느낌이 아닌 풀과 나무가 먼저 자리하고 그 구석 구석, 틈틈이 의자와 테이블을 배치한 것 같은 자연스러움이 마음에 들었습니다. 그렇게 자연스럽게 아늑함과 다른 손님과의 거리를 확보한 현명한 선택이었던 것 같네요. 이날 글린공원에서 주문한 두 종류의 크로아상입니다. 사람이 신기한게 아무리 배가 불러도 밥배와 디저트배는 따로 있나봅니다. 그렇게 배부르..

매콤한 쭈꾸미볶음이 생각날때 김포 구래동 "그집" 보리밥에 매콤한 쭈꾸미를 곁들여 먹고 싶을 때 방문하는 "그집"입니다. 네, 가게 이름이 "그집"입니다. 우연인지 "그집"이라는 단어를 사용하는 쭈꾸미 집이 여럿 존재하는데요, 원활한 검색을 위해선 "구래동 그집"을 검색하셔야 합니다. 이 집의 간판메뉴는 쭈꾸미 볶음과 새우튀김입니다. 특이한 점은 모든 메뉴에 밥이 포함되어 있지 않고 별도로 주문해야 한다는 점인데요. 이점을 감안하더라도 이집의 음식은 전체적으로 저렴한 편입니다. 가성비 면에선 나무랄 데가 없는 훌륭한 곳입니다. 밥은 쌀밥과 보리밥을 선택할 수 있습니다. 저는 아무래도 비벼먹기엔 보리밥이 식감이 좋을 것 같아 보리밥을 주문했습니다. 위 사진은 보리밥과 기본찬입니다. 이 집 새우튀김도 맛있다..

La Poulardiere cotes du Rhone 2017 생산자 : La Poulardiere 품종 : Syrah, Grenache, Mourvedre(일명 GSM Blend) 지역 : France / Rhone Valley / Southern Rhône / Côtes-du-Rhône 도수 : 13.5% Cherish 그리고 Cherrish 한 와인 cherish[tʃériʃ ʧériʃ] (어린아이를)소중히 하다, 귀여워하다, 소중히 기르다, (추억을)고이 간직하다, (소망.신앙.원한 등을)품다 전형적인 프랑스 남부 Rhone 지역 스타일의 GS/GSM 블렌딩 와인으로 상큼한 과일의 향, 특히 붉은 체리의 향이 도드라집니다. 바디는 전체적으로 무겁지 않으며 전체적으로 단맛보다는 상큼하고 신맛을 중점..

곤지암 리조트 근처 삼겹살, 목살에 맥주 한잔하기 좋은 집 곤지암리조트에 다녀오면서 방문한 궁평식당입니다. 근처에 고기 구워먹을만한 곳이 없을까 수소문하다가 알게 된 집입니다. 꽤 유서가 깊은 집이라서 뭔가 전통적인 식당의 분위기를 기대하고 갔는데, 모던한 유럽 펍 같은 실내 인테리어가 무척이나 인상적이었습니다. 궁평식당은 구워주시는(초벌구이를 해서 제공됨) 고기도 맛있지만 무엇보다 고기와 함께 술한잔하기에 최적화 된 장소로 보입니다. 가게 내에 주류바가 있고 수제 맥주또한 즐길 수 있는 고기와 함께할 술의 종류와 품질에 꽤나 신경을 쓴 것 같습니다. 이날 먹었던 고기는 제주 흑돼지 삼겹살과 목살입니다. 확실히 숯불에 구워먹는 고기의 맛은 일품이네요. 숯향이 배어서 고기의 고소함이 배가 되는 것 같습니다..