100% 메를롯으로 만들었다니 믿기지 않는다. 이 와인은 저에게 메를롯에 대한 편견을 없애준 와인입니다. 그 전까지만 해도 메를롯하면 향은 좋지만 그 바디나 목넘김은 강하지 않은 와인으로 말그대로 "가벼운 와인"으로 치부했었는데요, 이 와인을 와인바 사장님의 소개로 처음 마셔봤을 때 그 탄탄한 구조감과 잘 익은 과육의 느낌이 묵직하게 다가와서 놀랐습니다. 샤토 페트뤼스와 끝까지 경합했던 와인 이 와인이 유명해지기까지 여러가지 사건이 있었는데요, 가장 유명한 것은 스위스에서 열린 와인 전문가 시음평가행사에서 1999년 빈티지 뿌삐유가 최고급 와인을 논할 때 빠지지 않는 샤토 페트뤼스(1990 빈티지)와 최고의 레드와인 선발을 두고 마지막 까지 경합을 벌였던 사건입니다. 이 이야기가 알려지면서 뿌삐유와 뿌삐..
