Cafe and Wine Searcher

Specification : Di Stefano Cabernet Sauvignon 2008 종류 : Red 생산자 : Di Stefano 품종 : 92% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot 빈티지 : 2008 알콜도수 : 15.2% 지역 : USA > WA > Columbia Valley 가격 : - Appearance 색상&색조 : 검붉은 잉크 점도 : 강 Aroma & Bouquet : Toasted Oak, Woody, Black Berry Taste & Flavor : Black Current, Spicy, Chocolate 산도-강 당도-중강 탄닌-강 바디-강 균형-중 구조-중강 여운-강 풍미-중강 인상-중강..

Schild Estate Barossa Shiraz 2008 종류 : Red 생산자 : Schild Estate 품종 : Shiraz 100% 빈티지 : 2008 알콜도수 : 14.5% 지역 : Chile > Central Valley > Maule Valley 가격 : -원 Appearance 색상&색조 : 검붉은 색 점도 : 강 Aroma & Bouquet Cherry, Black Berry, Chacoal, Smoky, Tabacco Taste & Flavor Creamy, Chocolate, Mint 산도-중강 당도-중강 탄닌-중강 바디-중강 균형-중강 구조-중강 여운-중강 풍미-중 인상-중강 숙성-중약 Comment : Smoky한 바디감에 묵직한 산미 Total : 8.4/10 This big..

Specification : Valle Andino Especial Syrah 2008 종류 : Red 생산자 : Valle Andino 품종 : Syrah 100% 빈티지 : 2008 알콜도수 : 14.5% 지역 : Chile > Central Valley > Maule Valley 가격 : -원 Appearance 색상&색조 : 검붉은 색 점도 : 강 Aroma & Bouquet : Rose, Earthy Taste & Flavor : Creamy, Black Tea 산도-중강 당도-중 탄닌-중강 바디-강 균형-중강 구조-중강 여운-중 풍미-중 인상-중약 숙성-중약 Comment : Smoky한 바디감에 묵직한 산미 Total : 6.9/10 Others Comment : Korea Wine Chal..

Specification : Chateau Lyonnat 2002 종류 : Red 생산자 : Lyonnat 품종 : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5% 빈티지 : 2002 알콜도수 : 12.5% 지역 : France > Bordeaux > Lussac Saint-Emilion 가격 : -원 Appearance 색상&색조 : Red-Cherry 점도 : 중 Aroma & Bouquet : Rose, Earthy Taste & Flavor : Creamy, Black Tea 산도-약 당도-중강 탄닌-중약 바디-중 균형-중 구조-중강 여운-중강 풍미-강 인상-중강 숙성-중강 Comment : 절제된 산미에 중간 바디, 다소 Creamy한 홍차같은 느..

Specification : Terra d'Aligi, Tatone Montepulciano 2006 종류 : Red 생산자 : Terra d'Aligi 품종 : Montepulciano 100% 빈티지 : 2006 알콜도수 : 13% 지역 : Italy > Abruzzo 가격 : 58,000 Appearance 색상&색조 : Violet-Black 점도 : 중 Aroma & Bouquet : Mint, Citrus Taste & Flavor : Orange, Chocolate 산도- 중강 당도-강 탄닌-중약 바디-중 균형- 강 구조-중강 여운-중 풍미-중강 인상-강 숙성-중강 Comment : 검푸른 색상에 비해 그 Flavor가 상쾌하고 무겁지 않다. 풍부한 과일의 산미를 초콜릿같은 감미가 잘 감싸주..

Specification : Banfi Chianti Classico 2009 종류 : Red 생산자 : Banfi 품종 : Sangiovese 100% 빈티지 : 2009 알콜도수 : 14% 지역 : Italy > Toscana 가격 : 46,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet : Taste & Flavor : 산도- 당도- 탄닌- 바디- 균형- 구조- 여운- 풍미- 인상- 숙성 Comment : Total : /10 Others Comment : Celebrating the best Tuscan tradition Banfi offers a family of Chianti wines varied and complementary, unique in its sty..

Specification : Ecco Domani, Merlot delle Venezie 2005 종류 : Red 생산자 : Ecco Domani 품종 : Merlot 92%, Teroldego 2%, Lagrein 2%, Cabernet Sauvignon 4% 빈티지 : 2005 알콜도수 : % 지역 : Italy > Friuli-Venezia Giulia > delle Venezie 가격 : 44,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet :Berry, Spicy Taste & Flavor : 산도-중 당도-중 탄닌-중약 바디-중 균형-중 구조-중약 여운-중약 풍미-중 인상-약 숙성-중 Comment : 딱히 단점을 꼬집기는 어려운 그러나 구조와 인상이 너무 약한...

Specification : Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 종류 : Red 생산자 : Montes 품종 : Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% 빈티지 : 2008 알콜도수 : % 지역 : Chile > Central Valley > Rapel Valley 가격 : 47,000 Appearance 색상&색조 : Ruby 점도 : 중 Aroma & Bouquet : Smoky, Vanilla, Black Current Taste & Flavor : Mint, Plum, Brown Sugar 산도-중강 당도-중강 탄닌-중강 바디-중 균형-강 구조-강 여운-중약 풍미-중 인상-중강 숙성-중약 Comment : 흠잡을 곳 없이 무난한 와인 담배와 함께..

Specification : La Ca'Nova Langhe Nebbiolo 2008 종류 : Red 생산자 : La Ca' Nova 품종 : Nebbiolo 빈티지 : 2008 알콜도수 : % 지역 : Italy > Piedmont > Langhe DOC 가격 : 58,000(할인 구매가) Appearance 색상&색조 : 검붉은 그러나 맑은 루비 점도 : 강 Aroma & Bouquet : Mint, Mineral Taste & Flavor : 감초, 젖은 흙내음, Honey + Spicy한 후미 산도- 강 당도- 중강 탄닌- 중강 바디- 중 균형- 중강 구조- 중 여운- 중 풍미- 중강 인상- 중강 숙성- 중 Comment : 복합적인 산미가 다소 천천히 열린다 1시간 뒤에 마셨을 때 처음보다 훨씬..

Specification : Umani Ronchi, Jorio 2007 종류 : Red 생산자 : Umani Ronchi 품종 : Montepulciano 100% 빈티지 : 2007 알콜도수 : 14% 지역 : Italy > Abruzzo 가격 : 46,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet : Taste & Flavor : 산도- 당도- 탄닌- 바디- 균형- 구조- 여운- 풍미- 인상- 숙성 Comment : Total : /10