Cafe and Wine Searcher

Specification : Banfi Chianti Classico 2009 종류 : Red 생산자 : Banfi 품종 : Sangiovese 100% 빈티지 : 2009 알콜도수 : 14% 지역 : Italy > Toscana 가격 : 46,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet : Taste & Flavor : 산도- 당도- 탄닌- 바디- 균형- 구조- 여운- 풍미- 인상- 숙성 Comment : Total : /10 Others Comment : Celebrating the best Tuscan tradition Banfi offers a family of Chianti wines varied and complementary, unique in its sty..

Specification : Ecco Domani, Merlot delle Venezie 2005 종류 : Red 생산자 : Ecco Domani 품종 : Merlot 92%, Teroldego 2%, Lagrein 2%, Cabernet Sauvignon 4% 빈티지 : 2005 알콜도수 : % 지역 : Italy > Friuli-Venezia Giulia > delle Venezie 가격 : 44,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet :Berry, Spicy Taste & Flavor : 산도-중 당도-중 탄닌-중약 바디-중 균형-중 구조-중약 여운-중약 풍미-중 인상-약 숙성-중 Comment : 딱히 단점을 꼬집기는 어려운 그러나 구조와 인상이 너무 약한...

Specification : Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 종류 : Red 생산자 : Montes 품종 : Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% 빈티지 : 2008 알콜도수 : % 지역 : Chile > Central Valley > Rapel Valley 가격 : 47,000 Appearance 색상&색조 : Ruby 점도 : 중 Aroma & Bouquet : Smoky, Vanilla, Black Current Taste & Flavor : Mint, Plum, Brown Sugar 산도-중강 당도-중강 탄닌-중강 바디-중 균형-강 구조-강 여운-중약 풍미-중 인상-중강 숙성-중약 Comment : 흠잡을 곳 없이 무난한 와인 담배와 함께..

Specification : La Ca'Nova Langhe Nebbiolo 2008 종류 : Red 생산자 : La Ca' Nova 품종 : Nebbiolo 빈티지 : 2008 알콜도수 : % 지역 : Italy > Piedmont > Langhe DOC 가격 : 58,000(할인 구매가) Appearance 색상&색조 : 검붉은 그러나 맑은 루비 점도 : 강 Aroma & Bouquet : Mint, Mineral Taste & Flavor : 감초, 젖은 흙내음, Honey + Spicy한 후미 산도- 강 당도- 중강 탄닌- 중강 바디- 중 균형- 중강 구조- 중 여운- 중 풍미- 중강 인상- 중강 숙성- 중 Comment : 복합적인 산미가 다소 천천히 열린다 1시간 뒤에 마셨을 때 처음보다 훨씬..

Specification : Umani Ronchi, Jorio 2007 종류 : Red 생산자 : Umani Ronchi 품종 : Montepulciano 100% 빈티지 : 2007 알콜도수 : 14% 지역 : Italy > Abruzzo 가격 : 46,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet : Taste & Flavor : 산도- 당도- 탄닌- 바디- 균형- 구조- 여운- 풍미- 인상- 숙성 Comment : Total : /10

Specification : Molina Reserva Sauvignon Blanc 2007 종류 : Red 생산자 : Molina 품종 : Sauvignon Blanc 빈티지 : 2007 알콜도수 : % 지역 : Chile > Elqui Valley 가격 : 40,000 Appearance 색상&색조 : Pale Green 점도 : 약 Aroma & Bouquet : Apple, Mineral Taste & Flavor : Citrus, Green Apple, Green Grape 산도-강 당도-중약 탄닌-중약 바디-약 균형-중강 구조-중 여운-중강 풍미-약 인상-중강 숙성-약 Comment : 머금었을 때의 뭔가 뒤섞인듯한 산미가 매력있다. 매운 해물 볶음과도 의외로 어울림 탄닌감이 반박자 늦게 살포..

Specification : Delas, Vacqueyras Rouge 2004 종류 : Red 생산자 : Delas 품종 : Grenache 70%, Shiraz 20%, Mouvedre 10% 빈티지 : 2004 알콜도수 : 13.5% 지역 : France > Rhone > Vacqueyras 가격 : 74,000 Appearance 색상&색조 : Garnet 점도 : 중강 Aroma & Bouquet : Cherry, Smoky Taste & Flavor : Sweet Butter, Well-rounded Tannin, Licorice 산도-중 당도-중 탄닌-중강 바디-중강 균형-강 구조-중강 여운-중 풍미-강 인상-중강 숙성-중강 Comment : 시간이 지날수록 과실의 풍부한 향미가 올라온다. ..

Specification : Dupont-Tisserandot Bourgogne Pinot Noir 2008 종류 : Red 생산자 : Dupont-Tisserandot 품종 : Pino Noir 빈티지 : 2008 알콜도수 : 12.5% 지역 : France > Burgundy > Bourgogne 가격 : - Appearance 색상&색조 : Garnet 점도 : 약 Aroma & Bouquet : Spicy, Lemon, Caramel Taste & Flavor : 산도-강 당도-중 탄닌-중약 바디-중강 균형-중 구조-중 여운-중약 풍미-중강 인상-중강 숙성-중 Comment : 제대로 마셔본 두번째 피노누아. 아직은 이놈이 베스트. 스파이시한 끝맛과 여운에 감도는 카라멜같은 감미가 산미를 잡아주어..

Specification : Reflet du Chateau Cissac 2007 종류 : Red 생산자 : Sangjovese 85%, Colorino & Cabernet Sauvignon & Merlot 15% 품종 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 빈티지 : 2007 알콜도수 : 12.5% 지역 : Bordeaux > Medoc 가격 : 43,000 Appearance 색상&색조 : 점도 : Aroma & Bouquet : Plum, Blackberry Taste & Flavor : 산도-중 당도-중 탄닌-중약 바디-중약 균형-중강 구조-중 여운-중강 풍미-강 인상-중강 숙성-중 Comment : 스훨링 후 풍기는 향미(주로 과실의 향미)가 다양하면서 풍부..

Specification : Ruffino, Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2006 종류 : Red 생산자 : Ruffino 품종 : Sangjovese 85%, Colorino & Cabernet Sauvignon & Merlot 15% 빈티지 : 2006 알콜도수 : 13.5% 지역 : Toscana > Chianti Classico > Italy 가격 : 100,000 Appearance 색상&색조 : 자두색 잉크 점도 : 중강 Aroma & Bouquet : Blue Cheese, Earthy Taste & Flavor : Licorice, Black Current 산도-중강 당도-중 탄닌- 바디-강 균형-중강 구조-강 여운-중강 풍미-강 인상-강 숙성-중강 Co..