Wine Log

Ruffino, Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2006

Caferoman 2011. 11. 3. 20:46

Specification : Ruffino, Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2006
종류 : Red 생산자 : Ruffino
품종 : Sangjovese 85%, Colorino & Cabernet Sauvignon & Merlot 15% 빈티지 : 2006
알콜도수 : 13.5% 지역 : Toscana > Chianti Classico > Italy
가격 : 100,000
Appearance
색상&색조 : 자두색 잉크 점도 : 중강
Aroma & Bouquet : Blue Cheese, Earthy
Taste & Flavor : Licorice, Black Current
산도-중강 당도-중 탄닌- 바디-강
균형-중강 구조-강 여운-중강 풍미-강
인상-강 숙성-중강
Comment : 이 와인 한병 만으로도 잘 숙성된 치즈와 와인을 함께 먹는 느낌이었다.
떼루아의 개성이 강하게 느껴지며, 정겹게 느껴지는 흙내음이 농담인줄로만 알았던 연상력을 보여준다.
처음으로 토양의 질감을 즐겁게 감상해 볼 수 있었던 와인
Total : 8.9/10

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