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Di Stefano Cabernet Sauvignon 2008

Specification : Di Stefano Cabernet Sauvignon 2008 종류 : Red 생산자 : Di Stefano 품종 : 92% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot 빈티지 : 2008 알콜도수 : 15.2% 지역 : USA > WA > Columbia Valley 가격 : - Appearance 색상&색조 : 검붉은 잉크 점도 : 강 Aroma & Bouquet : Toasted Oak, Woody, Black Berry Taste & Flavor : Black Current, Spicy, Chocolate 산도-강 당도-중강 탄닌-강 바디-강 균형-중 구조-중강 여운-강 풍미-중강 인상-중강..

Wine Log 2011.11.21

Schild Estate Barossa Shiraz 2008

Schild Estate Barossa Shiraz 2008 종류 : Red 생산자 : Schild Estate 품종 : Shiraz 100% 빈티지 : 2008 알콜도수 : 14.5% 지역 : Chile > Central Valley > Maule Valley 가격 : -원 Appearance 색상&색조 : 검붉은 색 점도 : 강 Aroma & Bouquet Cherry, Black Berry, Chacoal, Smoky, Tabacco Taste & Flavor Creamy, Chocolate, Mint 산도-중강 당도-중강 탄닌-중강 바디-중강 균형-중강 구조-중강 여운-중강 풍미-중 인상-중강 숙성-중약 Comment : Smoky한 바디감에 묵직한 산미 Total : 8.4/10 This big..

Wine Log 2011.11.13

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008

Specification : Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 종류 : Red 생산자 : Montes 품종 : Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% 빈티지 : 2008 알콜도수 : % 지역 : Chile > Central Valley > Rapel Valley 가격 : 47,000 Appearance 색상&색조 : Ruby 점도 : 중 Aroma & Bouquet : Smoky, Vanilla, Black Current Taste & Flavor : Mint, Plum, Brown Sugar 산도-중강 당도-중강 탄닌-중강 바디-중 균형-강 구조-강 여운-중약 풍미-중 인상-중강 숙성-중약 Comment : 흠잡을 곳 없이 무난한 와인 담배와 함께..

Wine Log 2011.11.09

Ruffino, Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2006

Specification : Ruffino, Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2006 종류 : Red 생산자 : Ruffino 품종 : Sangjovese 85%, Colorino & Cabernet Sauvignon & Merlot 15% 빈티지 : 2006 알콜도수 : 13.5% 지역 : Toscana > Chianti Classico > Italy 가격 : 100,000 Appearance 색상&색조 : 자두색 잉크 점도 : 중강 Aroma & Bouquet : Blue Cheese, Earthy Taste & Flavor : Licorice, Black Current 산도-중강 당도-중 탄닌- 바디-강 균형-중강 구조-강 여운-중강 풍미-강 인상-강 숙성-중강 Co..

Wine Log 2011.11.03