속초여행에서 반드시 한끼는 생선구이정식을 짧게 차타고 어디좀 다녀올까 싶을때 높은 확률로 방문하게 되는 곳이 바로 속초입니다. 속초는 사실 뭘 보러간다기 보다(바다는 잠시 스쳐가는 것일 뿐) 먹으러 가는 경우가 많은데요, 홍게, 홍게라면, 꼬막비빔밥, 오징어 순대, 물회, 섭국, 생선구이 등등등인데 이 중에서 가장 인상 깊었던 메뉴는 바로 생선구이가 아니었나 싶네요. 이 때에 방문했던 가게는 이제는 분점만 대여섯개가 되는 실비생선구이 본점입니다. 이집 반찬중에서 인상적이었던 것이 두가지였는데요, 하나는 가리비 젓갈이었고 다른 하나는 후식으로 제공하는 특제 물(오미자차 + 둥글레차)이었습니다. 가리비 젓갈을 먹어보고 메뉴에 써진대로 사갈까 하다가 젓갈을 만드는 가리비가 모두 일본에서 온다고 하여... 고민..
