Wine Log

Chateau Lyonnat 2002

카페로망 2011. 11. 13. 17:44

Specification : Chateau Lyonnat 2002
종류 : Red 생산자 : Lyonnat
품종 : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
빈티지 : 2002
알콜도수 : 12.5% 지역 : France > Bordeaux > Lussac Saint-Emilion
가격 : -원

 

 

Appearance
색상&색조 : Red-Cherry 점도 : 중

Aroma & Bouquet : Rose, Earthy

Taste & Flavor : Creamy, Black Tea 

산도-약 당도-중강 탄닌-중약 바디-중
균형-중 구조-중강 여운-중강 풍미-강
인상-중강 숙성-중강

Comment : 절제된 산미에 중간 바디, 다소 Creamy한 홍차같은 느낌으로 옅게 여운이 긴 감미를 가지고 있다. 

Total : 7.5/10

Others Comment :
등급 Lussac Saint-Emilion AOC
어울리는 음식 돼지 맛과향 자두, 체리, 오크

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